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練り切り・上生菓子

¥400 税込

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練り切り(ねりきり)とは、正式には「練り切りあん」といいます。
白あんに砂糖、山芋やみじん粉などのつなぎの食材を加え、四季折々の風物詩、花鳥風月をかたどります。
四季が明瞭で、自然が豊かな日本独特の文化として、近年、海外にも注目されています。
箱根を代表する和菓子店として、孫三総本家・花詩でも、季節に応じて様々な練り切りを製作しております。
見ても楽しい、口にお運びいただいてもおいしい、日本の粋を箱根の自然と共にお楽しみください。

賞味期限7日

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